Koken naar een Baan in nieuwsbrief haagsehoreca.nl

Door toename van werkloosheid, komen steeds meer gemotiveerde mensen zonder werk te zitten. Opleidingsinstituut Threewise gaat deze mensen, in samenwerking met Werkgeversservicepunt Den Haag, een kans bieden op een nieuwe toekomst.

Zo volgden onlangs een aantal mense met dienstverlenende ervaring een opleiding tot gediplomeerd kok. De eerste opleiding tot horeca assistent startte op 1 maart van dit jaar. Betrokkenen kregen gedurende een maand vier dagen per week les van ervaren koks uit de praktijk. Op 1 april gingen ze vier dagen per week werken bij een leerbedrijf, waaronder het nieuwe Hilton Hotel, het Kurhaus Hotel, Van der Valk in Nootdorp en het Westeinde Ziekenhuis.

De eerste maand gebeurt dit met behoud van een uitkering. Daarna treden ze in dienst bij het leerbedrijf. Het leerbedrijf heeft dan een voordeel van maximaal 421 euro per maand door de WVA toe te passen. Het bruto loon dat de werkgever gemiddeld per maand betaalt voor de periode van elf maanden is ongeveer 750 euro per maand. Gedurende tien maanden hebben ze dan een dag per twee weken theorie vakonderwijs. Na het opleidingsjaar worden de officieel gediplomeerde koks in dienst genomen bij werkgevers met een arbeidsovereenkomst volgens de Horeca CAO.

www.threewise.nl